5 Macam Makanan Sehat Khas Yunani yang Harus Dicoba

wisedameapp – Semua negara yang ada di dunia ini, tentunya memiliki banyak sekali makanan khas dari negara-negara tersebut seperti halnya makanan khas Yunani. Makanan khas itupun memiliki perbedaan jika dibandingkan dengan makanan khas negara yang lainnya, sesuai dengan kondisi serta penampakan alam yang ada di daerah negara masing-masing. Dengan maknan-makanan tertentu, seseorang yang tinggal di daerah tersebut dapat hidup dengan baik dan beradaptasi dengan kondisi alam yang ada pada negara tersebut. Sama halnya Yunani memiliki ciri khas makanannya tersendiri. Berikut beberapa makanan khas Yunani yang wajib kamu coba.

Roti Pita

5 Kreasi Olahan Berbahan Roti Pita, Cocok untuk Menu Santai di Rumah

Jika Indonesia mengklain nasi sebagai makanan pokoknya, maka Yunani akan mengklaim roti pita sebagai makanan pokoknya. Roti pita ini dibuat dengan menggunakan tepung yang sama sekali tidak diberi pengembangan roti seperti yang bnyak dilakukan di Indonesia. Maka dari itu, siapapun yang memmakan roti pita, tentunya akan sanagt mengenyangkan. Roti ini memiliki bentuk yang membulat dan sedikit pipih serta bagian tangahnya kosong. Roti ini juga memiliki ras yang tawar dan dimakan dengan makanan khas Yunani yang lai misalnya tzatziki atau souvlaki.

Tzatziki

Tzatziki Sauce

Tak heran jika Greak Salad, Yunani juga memiliki salad yang dikenal dengan nama tzarziki. Tzatziki ini dikenal dengan salad yang memiliki warna putih dan ebntuknya layak saus krim yang teksturnya kental. Bahan pembuatanya adalah yoghurt Yunani yang dicampurkan dengan bahan lannys seperti potongan bawang Bombay, olive oil, timun dan juga oregano.  Untuk dapat mencicipi tzatziki kamu hanya perlu mengoleskannya pada roti pita kemudian dapat menyantapnya. Tzaxtziki ini memberikan pengaruh rasa yang lebih lezat dan segar pada roti pita kamu konsumsi.

Keju Feta

Kaya Probiotik dan Rendah Lemak, 7 Keistimewaan Keju Feta | kumparan.com

Keju memang familiar untuk seluruh masyarakat yang ada di dunia. Bahkan banyak makanan-makanan kekinian pun yang dibuat dengan olahan keju. Keju Feta merupakan salah satu makannan khas Yunani yang merupakan olahan susu domba. Keju feta sendiri memiliki cita rasa yang lebih asin jika dibandingkan dengan keju-keju yang lain sebab keju feta dibaut dengan cara direndam pada larutan garam selama beberapa waktu. Tak hanya asin, keju feta juga memiliki tekstur yang lebih keras dan warnanya agak keputih-putihan. biasanya keju feta ini digunakan sebagai bahan campuran aneka makanan khas Yunani yang lainnya.

Greek Salad

Greek Salad

Salad memang familiar untuk banyak orang, namun Greek salad merupakan salah satu jenis Salad yang merupakan makanan khas Yunani. Salad Yunani ini dibuat dengan mencampurkan potongan-potongan tomat yang cukup besar, potongan timun, potongan wortel, dan sayuran lainnya. Namun, ada hal yang membedakan, dimana untuk Greek salad akan dituangkan olive oil di bagian atasnya dan ditaburkan banyak parutan keju feta (keju khas Yunani) serta daun-daun peterseli, kamu tentunya bisa membayangkan bukan bagaimana sehat dan segarnya greek Salad khas Yunani ini. Salain itu, proses pembuatanya yang mudah membuat banyak  masyarakat Yunani yang gemar mengkonsumsi Greek Salad ini.

Spanakopita

Spanakopita Triangles: the tasty, bite-sized appetizer recipe

Indoneisa dikenal sebagai salah satu negara yang memiliki maknan khas berupa martabak. Dan demikian juga Yunani. Spanaopita merupakan salah satu makanan khas Yunani yang memang sedikit mirip dengan martabak yang ada di Indonesia. namun jika di Indonesia martabak di dominasi dengan isian manis, atau bisa juga dengan isian telur, beda halnya dengan Yunani yang mengisi isian martabak dengan campuran bayam serta telur yang kemudian isian tersebut akan dibungkus dengan phyllo pastry.

By admin